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2015年1月19日生豬行情點評——養(yǎng)好豬才是王道
今日生豬價格繼續(xù)呈全國小幅上漲,各地漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢。東北地區(qū)呈現(xiàn)下跌趨勢,但幅度不大。華北地區(qū)同樣下跌,但山西省呈現(xiàn)上漲趨勢。西南地區(qū)也是漲跌互現(xiàn)。
在2014年,國家一共啟動了兩次凍肉收儲行動,根據(jù)商務(wù)廳某工作人員分析,啟動凍豬肉的收儲,主要是為了防止生豬價格過度下跌,導(dǎo)致“豬賤傷農(nóng)”,造成后期生豬供應(yīng)減少,價格上漲的情況的出現(xiàn)。但到目前為止,收儲政策也只是解了一時之困,并沒能真正挽救低迷的豬市。看來產(chǎn)能淘汰和市場的自身調(diào)節(jié)才是恢復(fù)市場平衡的根本之道。
據(jù)市場反映,近期屠宰企業(yè)屠宰量有所下降,上市豬肉有積壓現(xiàn)象,屠宰企業(yè)仍存在壓價行為;同時,受到能繁豬數(shù)量下降的影響,近期生豬供應(yīng)也有所減少。當前養(yǎng)殖戶有兩種并存的態(tài)度:積極出欄和壓欄惜售。
我們對養(yǎng)殖戶的建議:第一,科學分析豬場經(jīng)濟效益,將管理放在首位,做到科學管理,提高母豬的年產(chǎn)胎數(shù),胎均活產(chǎn)仔數(shù),提高豬的成活率。第二,做好飼養(yǎng)管理和疾病防治,適時出欄。第三,面對諸多考驗,在養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能淘汰,產(chǎn)業(yè)調(diào)整,行業(yè)門檻逐步提高的過程中,把握機遇,調(diào)整經(jīng)營理念和方法。
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